孕期妈妈春季适合吃的美食:凉拌苏子叶

2020年03月24日 来源:

新鲜的蔬菜是人们日常营养必备的能量来源,对于孕妈咪来说或也同样重要,那么在春季都有什么样的菜品适合准吗们享用呢?

蔬菜水果是人们生活中必不可少的食物,它们的特点是:蛋白质和脂类含量很低,含有一定量的碳水化合物,而某些重要的无机盐类(钙、钾、钠、镁等)和某些维生素(如维生素C和胡萝卜素等)的含量很丰富。

孕期妈妈春季适合吃的美食:凉拌苏子叶

凉拌苏子叶

适用:孕期妈妈

原料:苏子叶60g,红椒25g,大蒜10g,姜3g,盐2g,白糖1g,米醋10ml,生抽10ml,香油4ml

做法:

1.苏子叶洗净后切成条备用;

2.姜、蒜、红椒切碎,部分红椒切丝;

3.苏子叶放入容器中,加入调味料拌匀即可。

营养小贴士:

苏子叶有散寒、行气、调理脾胃的作用。孕期妈妈食用苏子叶,有预防感冒、缓解呕吐反应、安胎理气的功效。

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